Hudson opent medio december 2025 een nieuw restaurant in de plint van Adagio, een van de woontorens van project Sonate in het centrum van Den Haag. De horecazaak krijgt een prominente plek aan de Turfhaven, direct naast Theater Amare en het Stadhuis. Hudson Den Haag Down Town krijgt een oppervlakte van 640 m² b.v.o. en wordt ingericht in een urban sfeer. Adagio is een woontoren van 90 meter hoog en onderdeel van Sonate, een binnenstedelijke transformatie bovenop een bestaande parkeergarage. De torens Adagio en Bolero tellen samen 268 appartementen, waarvan circa 70% in de middenhuur. Daarnaast zijn 80 woningen specifiek toegewezen aan cruciale beroepsgroepen, zoals leraren en verpleegkundigen.
Adhoc horecamakelaars bemiddelde namens NLV bij deze transactie.